白银市融媒体中心记者 展嘉楠 通讯员 马晓微

一日三餐，四季烟火，小饭碗里盛放着大民生。随着“银发”时代跑步到来，如何“食”事巧办，守护好老年人特别是农村留守老人三餐“热乎饭”的幸福，不仅是银发群体关心的“关键小事”，也是关乎千家万户的“民生大事”。靖远县人大代表、北湾镇人大主席吴生福在解决这一民生实事上进行了鲜活生动的探索实践。

发展老年助餐服务是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程，是推进基本养老服务体系建设、支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。在老龄化社会大背景下，相较城区，乡村的养老服务问题更为突出。在农村发展老年助餐点，有效破解老年人“做饭难”“吃饭难”的居家养老难题，切实提升老年群众幸福感，意义尤为重大。靖远县北湾镇古城食堂的产生和发展，顺应了国家政策、满足了群众需求、拓展了农村养老服务的新途径。

古城食堂的创办，源于一次人大代表接访日。2023年10月11日，北湾镇古城村村委会每月一次的人大代表接待日活动如期进行。靖远县人大代表、北湾镇人大主席吴生福在面对面倾听群众意见建议时，多名群众代表建议政府想办法解决留守老人做饭难、吃饭难的居家养老问题。

群众的想法愿望和诉求引起了吴生福的高度重视。他积极回应，马上行动，认真学习国家和省、市养老方面的政策文件，走访各阶层人士，开展调查研究，掌握实际情况，听取各方面意见建议。吴生福了解到，仅北湾镇古城村，80岁以上的老人便有187名。

很多老人留在村里，生活难保障；跟随子女，生活方式又不习惯，如何应付一日三餐成了农村老年人日常生活中的大事、难事，也成了在外工作子女的烦心事、揪心事。如果村里能有一个食堂，老年人的吃饭问题就能得到妥善解决。了解到这些情况后，他便萌生了依靠各方力量在村里开办食堂的念头。

民生大事耽搁不得，吴生福展现了一个人大代表的素质能力和落实力、影响力。他迅速联系了8位乡贤能人，和他们共同探讨兴办食堂的想法。乡贤能人张美鹏早年在外打拼小有所成，年届50后遂返乡，一直想为村里做点力所能及的事，于是吴生福委托张美鹏负责开办食堂的具体事务，动员其他乡贤有钱出钱、有力出力，经过紧张的筹备后，古城食堂于2023年重阳节开始运营。一年多来，整洁明亮的食堂环境、美味可口的饭菜、平价惠民的价格吸引了广大村民前来就餐。在这里，每天有200余人前来用餐，80岁以上的高龄老人有30多人，高龄老人免费用餐，其他村民吃饭也享受优惠价，一荤两素售价仅为8元，远远低于其他餐馆的价格。考虑到老年人行动不便等因素，吴生福协调食堂提供送餐等服务，确保让更多老年人吃到热乎乎的饭菜。古城食堂用可口的饭菜温暖了村民，也“焐”热众多老年人的心。

养老服务工作是一场“持久仗”，如何让老年人心心念念的这顿热乎饭“长久飘香”，是一个难题。吴生福多方奔走，认真筹划，积极探索，走出了一条依靠人民群众办食堂的新路子。

在食堂创办之初，他就提出了“党委政府引导、人大代表行动、乡贤能人捐建、村民共同参与”的建设方式，目的在于突出食堂的公益性和普惠性。但食堂的饭菜价格近乎于成本价，为此，吴生福想方设法在寻求政府支持的同时，提议在食堂设置爱心阁，策划“吃一桌美味佳肴，献一份敬老之心”活动，也承接一些公务接待和家庭聚餐，为老年人助餐涵养了“源头活水”。同时，吴生福把依靠群众、发动群众作为降低运营成本的关键一招，接受村民和外界捐助。在他的带动和动员下，更多的乡贤能人和村民积极参与其中，有的免费提供了食堂用房，有的提供免费蔬菜，有的捐赠米面油，村民们自发参与古城食堂运营已经成为一种常态，无论是生活在村里的人还是离乡的游子，都为古城食堂可持续发展贡献了自己的一份力量，浓浓敬老爱老之情在这里升腾。

在吴生福等基层人大代表的推动带动下，古城食堂就像一个温暖据点，在这里，村民们形成了一个朋友相亲、邻里互助的生活共同体。这里不仅解决了老人们的一日三餐问题，也为老年人群提供了一个情感寄托的公共空间，成为他们联系社会、融入社会的纽带。每逢重阳、冬至等节日，古城食堂还利用食堂阵地优势弘扬传统文化、开展移风易俗活动，通过潜移默化的引导，让村民自觉融入和践行社会主义核心价值观，有力推动了和美乡村建设和基层社会治理。