郝姝
清晨,景泰县中泉镇的果园覆着一层薄霜,果树叶片已然落尽,枝条在湛蓝天空下勾勒出遒劲的线条。小雪过后,果农们为果树进行冬季管理——“修剪枝条、清园消毒、施足基肥,为果树安全越冬做着精心准备”,守护着今年的收获,孕育着来年的希望。
节气轮回中的精心呵护
“一月小寒又大寒,生产计划订周全。修剪技术先试点,不同品种细修剪。”这首流传于景泰果农间的节气歌,精准地指导着他们的全年劳作。
春季,果农们开始挖坑栽树、果树嫁接。近年来,景泰县立足“早谋划、早部署、早行动”的产业发展思路,全面掀起果业春耕生产热潮。
针对部分果园品种老化、效益低下的问题,景泰县以“改品种、改树形、改技术”为抓手,实施老果园高接换优行动。
清明前后,苹果花苞初绽,这是一年中最关键的花期管理阶段。景泰县构建了“预防为主、应急联动”的防灾减灾体系,联合气象部门建立“果业气象服务专报”机制,通过微信群、大喇叭等实时推送灾害预警信息。
生态种植塑造金字招牌
夏季,“六月芒种到夏至,桃小赶紧要防治,疏果追肥保稳产,果树夏剪进行完”。
绿色生态种植已成为景泰苹果的品质保障。中泉镇持续推进绿色生态种植模式,通过增施有机肥、推广物理防虫与节水灌溉、集成秸秆还田与测土配方施肥等关键技术,有效提升土壤质量与资源利用效率。
朱礼基,景泰县宏利农产品购销专业合作社负责人,他用三十余年的奋斗历程,不仅自己走上了致富路,还带领村民一起发展苹果产业,见证了景泰苹果从“藏在深闺无人识”到“走出深山俏四方”的蜕变。
“我们的苹果口感好,含糖量高达16%至21%,品质十分优异。”朱礼基说。
产销两旺的丰收喜悦
秋季,“白露秋分九月天,秋果采收霜降完,不同品种适时采,轻摘轻放轻搬运”。金秋时节,景泰县中泉镇的万亩苹果园里,红彤彤的苹果挂满枝头,果香四溢。
景泰苹果因品相好、糖度高、口感佳,深受南方市场欢迎,远销杭州、温州等地,客商络绎不绝,品牌影响力持续提升。
朱礼基自1990年开始在常生村种植苹果;2006年,带领村民赴山东、陕西学习先进种植技术;2017年,朱礼基与合作伙伴在喜泉镇陈庄村流转土地1300多亩,扩大种植规模。
如今,朱礼基的苹果基地迎来丰产期,亩产预计可达3000公斤以上,亩收入约1.5万元。
景泰县积极构建“政府引导、企业主体、农户参与”的产销联动机制,推动实体与线上渠道融合发展,形成覆盖广、效率高的销售网络。
除传统地头收购、批发集散之外,电商平台与直播带货持续发挥重要作用,成为推动苹果出村进城的重要力量。
产业延伸的增值之道
小雪时节,果园的忙碌从田间转向了储藏库和加工车间。在中泉镇气调冷藏库区,工人们正有序地将苹果入库储藏。
“通过智能分级,我们实现了优质优价、错峰销售。”冷链物流中心负责人指着忙碌的生产线介绍。储藏技术的进步,彻底改变了传统的销售模式。
“以前采下来就要急着卖掉,现在可以根据市场行情灵活销售。”一位合作社负责人算了一笔账:“储藏到春节前后上市,每斤价格能提高1.5元左右,一亩地就能多赚近5000元。”
景泰县正加快构建“政府主导、部门联动、企业主体、社会参与”的品牌培育体系,加大品牌整合力度。到2025年,全县“甘味”农产品品牌将达到13个以上,地理标志农产品达到4个以上。
寒冬的果园里,修剪整齐的果树静静伫立,仿佛在积蓄着来年绽放的力量。储藏库中,一箱箱包装精美的苹果正等待着最佳上市时机。果农们忙碌的身影穿梭其间,脸上洋溢着丰收的喜悦和对未来的期待。
如今,这颗凝聚着自然馈赠与农人智慧的“景泰甜”,正沿着二十四节气的轨迹,在新时代乡村振兴的道路上,继续书写着产业兴、乡村美、农民富的崭新篇章。在这片希望的田野上,新一轮的生机正在冬日的静谧中悄然孕育,等待着下一个春天的到来。