□ 阎晋平

常听人说：牛马年，广种田，最怕饥猴饿狗年。可对于“饥猴”这一偏正词组，人们往往“听话听音”、不辨字形，将其误为并列的鸡与猴，“饥猴饿狗”年也就自然被说成是“鸡猴饿狗”年，显然牵强附会了，把“猴”的修饰词“饥”误作名词“鸡”了，口口相传，以讹传讹，“鸡猴饿狗”年就这样“约定俗成”了。

就猴狗年天干地支的搭配而言，猴年地支为申，狗年地支为戌，它们搭配十天干，就成为戊申猴、庚戌狗、壬申猴、甲戌狗等。农谚之所以说最怕饥猴饿狗年，就是认为申猴年属阳金，春夏干旱少雨，入秋又多早霜；戌狗年属燥土，地干旱，多虫灾，气候又忽冷忽热。在这样的自然条件下，庄稼势必歉收。就生肖特点而言，猴子心性浮躁多疑，定力不足，象征天气变幻无常；狗躁动不安，易怒记仇，象征天气也不是风调雨顺的。而广种田的牛马年就不同了，这两个年份属湿土、烈火，耕种时墒情适宜，苗期雨水合节，又常年日照充足。这样的气候环境，必然对应的是一片丰收景象，寄予了农人的无限希望。

其实，“饥猴饿狗”年之说只是一种农谚。这一农谚是长期以来对气候环境的观察和体验，无疑也是对农事经验的总结。然而，经验一旦沦为“经验主义”，其客观性就会大打折扣，主观主义色彩就愈加浓烈了。按照辩证法学说，一切事物都是变化的，自然环境与气候的变化也因时间和空间而不同。如果无视当前的气候环境特点，硬要拿过去的农谚去套“公式”，那就必然无解于现在的环境气候，更谈不上对农事的精准指导了。须知，一个年份与一个年份不一样，即使同一个季节也不一样；南方、北方不一样，东部、西部也不一样。哪能用模式化的农谚判断年景的丰歉呢？猴狗年也可能丰收、牛马年也可能歉收，没有什么一成不变的固定模式。

无论是“牛马年，广种田”，还是“饥猴饿狗年”之说，同一指向都是“饭碗”问题，说得直白点，也就是“民以食为天”。既然“食”是“天大”的问题，我们就绝不能掉以轻心，必须要把饭碗牢牢地端在自己手中，并且，在一日三餐里，碗里的饭不可缺少一顿，缺了，人就要挨饿，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，这可是亘古不变的真理啊，谁都概莫能外。

我们的“食”是离不开土地的，是离不开自然环境的，必然要受到气候的影响。人们常说的“靠天吃饭”虽然不是绝对的，但天时也是必要的因素。人不可能支配自然、管控气候，却能够遵循规律、顺应天时；却能够做到不伤害自然、不破坏生态环境；却能够做到改善生态、调节气候；却能够遇到灾害、有效应对。使人与自然和谐相处，生态环境不断优化，气候条件宜生利长。在这样的自然环境中，农作物的丰收就不再是农谚中的预测，而是大田里的现实了。我们就可以把“天大的事”化解为每一个老百姓碗里的饭食，让人人都吃得饱、吃得好！