漫山遍野的蒲公英，除了入药、做菜，还能做什么？

“做茶！”

在会宁县太平店镇，一名扎根乡村的青年女性创业者用实际行动给出了这个答案。

她叫岳剑，天水人，80后，是甘肃蒲岳农业科技有限公司的负责人。

记者见到岳剑时，她正蹲在田间，与采摘工人聊着这一茬蒲公英的长势。

“我们种的蒲公英不同于野生蒲公英，选用的是高校研发的一年种、四年生的4倍体特大型蒲公英种子。你看，这个叶子既大又长还多，一年割五六茬，每亩收3000多斤鲜叶，可以加工成150斤左右的茶叶。”留着齐耳短发的岳剑，笑意盈盈地说道。

岳剑此前在会宁县城开了一家广告公司，2022年，她将目光投向乡村和蒲公英产业。“我父亲自己会做茶，经常会将山野田间随处可见的蒲公英炒制成茶给我们和亲戚朋友喝，口感好，还能治病，大家都很喜欢。”岳剑说。

嗅到商机的岳剑，开始调研蒲公英茶叶市场、钻研茶叶生产流程。她网购了市面上数十种价位不等、销量高的蒲公英茶叶进行品质和形制比对，去商家的实体门店和厂房上门请教、观摩，去广西、云南等地学习制茶工艺，四处寻觅优良的种子和适宜大面积种植蒲公英的土地……

“太平店镇距县城30公里，属于二阴山区，土壤保墒和区位优势明显，还有不少撂荒地。我们通过招商引资引进了岳剑的公司，在大山川村等村子开始探索蒲公英种植‘订单农业’模式，发展集种植、加工、销售、产业帮扶于一体的蒲公英茶特色产业。”太平店镇党委书记张彦虎告诉记者。

在当地的大力支持下，岳剑在太平店镇大山川村建成了一条蒲公英茶生产线，并通过“订单农业”模式，在太平店镇乃至会宁县，搭建起了一条从田间种植到加工销售的蒲公英茶产业链。

张彦虎说：“发展蒲公英茶产业，我们算了三本账，细算农户增收账、精算产业效益账、深算发展生态账，这个产业可以实现生态效益、社会效益和经济效益的互补共赢。”

太平店镇充分发挥党支部党建引领和党员示范带头作用，坚持把党支部、合作社、公司、农户的优势运用在蒲公英种植各个环节，做到“产供销”全链条无缝对接，形成了“支部牵头组织、党员示范带头、合作社联络发动+流转种植、企业技术指导+保底收购+加工销售、农户自发种植+就近务工”的良好局面，实现农民不愁销路、企业货源优质、荒地流转耕种、集体收益可观的多赢效果。

大山川村村民马芳芳一边和老伴采摘蒲公英，一边和记者聊起眼下的这个新活计：“我们年纪大了，种不动地了，但这个蒲公英好种也爱长，收割简单，小岳还给我们免费提供种子和地膜，这一亩多地，我们去年割了2000多斤，挣了4000多元钱。”

杨占权是太平店镇远近闻名的“乡村诗人”，早年一场意外让他失去了劳动能力，但如今他也有了个新活计。“我帮小岳线上直播卖蒲公英茶叶！”杨占权高兴地告诉记者。

“厂子建起来后，公司培训了四五名本地村民炒茶，形成了制茶的标准化生产线，研发了散茶、压制茶等多种产品，销往云南以及东南亚等地，市场口碑和反响都不错。今年我们种了500多亩，现在已经进入采摘期，大家有的忙了。”岳剑说。

岳剑的公司目前稳定吸纳就业人员15名，阶段性解决富余劳动力就近务工500多人次。同时，有效带动当地村民种植蒲公英，为农户提供保底收购价，每亩纯收入达到4000元左右。

“春天我们用鸭子嘴点播机，一揪一揪点下蒲公英的种子，勤奋的老农，眼中有光，脚下有力，一步步丈量着土地，脸上洋溢着希望的光芒……”岳剑在朋友圈写道。

在岳剑办公室就能看到窗外远处公司流转的土地上，一丛丛开着小黄花、长势喜人的蒲公英，村民们在忙碌采摘，车间里，工人们把蒲公英叶子经过萎凋、杀青等一道道程序制成形式各样的成品待售。

岳剑告诉记者：“没想过自己的小想法能这么快付诸现实，更没想到会给那么多人带来希望，感觉自己身上的担子更重了。”

从县城到农村，从做广告到干农活，从没种过地到驾驶农机驰骋田野，岳剑多了“新农人”这个不一样的身份，也多了“兴农事”这个不一样的理想。

“我们将稳步逐年提升产量，全力提升制茶工艺和品质，打造自己的品牌，为全面推进乡村振兴作贡献。”岳剑表示。

（新甘肃·甘肃日报记者 彭雯）